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為推進甘肅餐飲業高質量發展，進一步拉動餐飲消費，促進我省餐飲文化的發展與傳承，打造獨特的甘肅地方飲食文化品牌，切實營造安全放心的消費環境。4月30日，甘肅省第五屆廚師節暨春之約——“樂享隴宴、約惠甘味”餐飲促消費活動在我市成功舉辦。
本次活動由省商務廳指導，市商務局主辦。據介紹，在省商務廳和市商務局等政府相關部門的大力支持和正確指導下，甘肅省第五屆廚師節暨春之約——“樂享隴宴、約惠甘味”餐飲促消費活動自3月底開始緊鑼密鼓的籌備，在活動籌備領導小組的精心組織下，共組織甘肅金色美岸餐飲管理有限公司、甘肅和家和品牌管理有限公司、金果海港等37家具有代表性的餐飲企業和酒店以宴席展臺形式參加現場展示，展示菜品近600道；仁恒瀚海商貿有限責任公司、上海太太樂食品有限公司蘭州分公司等26家企業展示展銷特色食材300余種；220位大廚也在現場展示了440道菜品。在活動現場，所有參展的宴席企業和食材商企業都自帶了各類打折、特惠、特價等形式多樣的促銷活動，五一黃金周期間，餐飲企業也會根據自己店內實際情況開展促消費活動，希望廣大消費者都能走出家門，享受舌尖上的美味。
當前，全省市場形勢持續向好，消費環境逐漸回暖，省市商務部門及行業協會也將繼續加大對餐飲企業及甘肅特色美食品牌的推廣力度，通過進一步挖掘、發展、弘揚甘肅美食文化，助力甘肅餐飲行業、旅游產業高質量發展。
責任編輯：王旭偉
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